A través del blog minoslab, en concreto de su entrada "La importancia de la usabilidad, of mice, men and cheese" (recomendada lectura), descubro una presentación titulada "Testing Your Web Site for Usability... Before Designing it" (ppt) de Hal Miller Jacobs (1999).
En la presentación se usa como ejemplo un Dispositivo de Obstrucción Columbia (ratón hambriento, resistencia eléctrica y queso).


Cuanto más grande sea el queso y menor el shock eléctrico, más probabilidades hay de que el ratón alcance su objetivo.
Realmente me parece una metáfora muy acertada, por su simplicidad, para explicar los factores de diseño que condicionan la experiencia del usuario, principalmente según el modelo Higiénico-Motivador (Zhang, Dran; 2000) (Hassan-Montero; 2006), donde los factores motivadores son aquellos que provocan satisfacción y motivan la intención de uso, y los higiénicos aquellos que impiden la frustración de uso y la desmotivación.

Zhang, P.; Dran, G.M. (2000). Satisfiers and Dissatisfiers: A Two-Factor Model for Website Design and Evaluation. Journal of the American Society for Information Society. Vol. 51(14), 2000, pp. 1253-1268.
Hassan-Montero, Y. (2006). Factores del Diseño Web Orientado a la Satisfacción y No Frustración de Uso (pdf). Revista Española de Documentación Científica, 29, 2, abril-junio, 2006.